Pečená nebo grilovaná žebra jsou ideální k posezení u piva.
Naše žebra jsou masitá, takže uspokojí opravdu každého. Vepřové maso je samo o
sobě tučné, což je při grilování jeho největší výhoda. Pokud můžete, nechte
maso marinovat alespoň 24 hodin, aby se chutě a vůně řádně prolnuly. My doporučujeme
nejdříve žebírka předpéct v troubě a poté vložit na gril.
Jelikož pracujeme s masem, je možnost mírné odchylky cca 10 g
