Avokado kommer att vara ”otroligt” välsmakande tack vare en sådan lyfhack.
Avokado är mycket hälsosamt, men du kan inte alltid köpa dem mogna / foto av pixabay
Avokado är en populär frukt som många gillar att lägga till i sin frukosttoast eller andra rätter. För att avokadon verkligen ska se bra ut måste den dock förvaras på rätt sätt och få mogna till perfektion. Problemet är dock att avokadon ofta är hård när man köper den i affären, även om det står ”ready to eat” på den, skriver Express.
För att få avokado att mogna snabbare har experten Kirk Muenzenberger delat med sig av sin metod för att få avokado att mogna, som han säger kommer att få frukten att ”smaka fantastiskt”.
”Det här tipset är absolut en spelväxlare. Hur man mognar avokado (naturligt) på en dag! Har du någonsin gått till affären och letat efter en mogen avokado men funnit den hård som sten? Med det här tipset behöver du inte vänta i fem dagar på att de ska mogna på kökshyllan, och du kommer tillbaka till färsk gamole eller hemlagad avokadotoast på nolltid!”, skrev Münzenberger som bildtext till sin Instagram-video.
Enligt honom ska du lägga den omogna avokadon i en brun papperspåse tillsammans med frukter som ”starkt avger etylengas”. Det kan vara äpplen, bananer eller kiwi. Kirka lägger två äpplen och några bananer i påsen.
Han rullar sedan ihop papperspåsen ordentligt och låter den ligga över natten, redan på morgonen har avokadon ett ”moget” utseende.
Kirk visade hur hårda avokadorna var innan han använde metoden och hur mjuka de var nästa dag.
”Om du har en perfekt mogen avokado men inte är redo att använda den ännu, lägg den i kylskåpet. Kylskåpets svalka hjälper till att hålla avokadon fräsch i några dagar till. Om du redan har skurit avokadon kan du förhindra att den blir brun genom att låta kärnan vara kvar, tillsätta citronsaft och slå in den ordentligt i plastfolie. Du kan också frysa in avokadon i bitar eller mosad”, tipsar Express.
Andra godbitar om avokado
Tidigare har nutritionister förklarat hälsofördelarna med avokado. Enligt dem minskar avokado risken för sjukdomar, hjälper matsmältningen och främjar hjärnans hälsa.
Trädgårdsmästare berättade också hur man odlar ett tropiskt avokadoträd hemma. För att göra detta rekommenderar de att du väljer en dvärgsort, ger den tillräckligt med ljus, planterar om den årligen och vattnar den regelbundet.
